Cake marbré, le grand classique

C'est un classique que tous le monde adore, au p'tit déj, au goûter...le cake marbré. Ma fille me le réclamait depuis quelque temps 

• 3 c à s de chocolat en poudre
• 200g de farine
• 125g de beurre mou
• 100g de sucre en poudre
• 4 c à s de lait
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 cuil.à.café d'extrait de vanille en poudre

Le four à 180° et c'est parti...

Dans un saladier les jaunes d'oeuf, sucre, beurre ramolli et fouetter. Ajouetr ensuite la farine et la levure.

Dans un autre saladier les blancs en neige avec 1 pincée de sel. Les incorporés les blancs délicatement à votre mélange dans le premier saladier.

Diviser le mélange en deux approximativement, dans deux saladiers distincts.

Dans un des saladiers rajouter la vanille et dans l'autre le chocolat + le lait. Mélanger chacune des préparations.

Ensuite verser dans votre moule beurré et fariné, une couche de pâte à la vanille, ensuite une couche de pâte au chocolat, vanille puis chocolat....à la fin moi je passe un doucement un couteau dans la pâte en faisant quelques zigzags :)

Et au four pour 45 min. (ajuster le temps de cuisson en fonction de votre four)

Bonne dégustation ;)

A bientôt.

 

Comments

[aude]

un grand classique qui me rappelle mon enfance, c'est si bonnnnnnnnnnnnn!!!!!

[Ortisse]

Huuuuum un grand classique qui est un vrai délice.

[Camilleb]

Classique mais tellement bon ;-)